끄적끄적

오늘은 청경채로 미음을 만들겠습니다~ 초기이유식에 쌀가루를 이용시 20배 물비율을 맞췄습니다. 하지만 오늘은 아기가 5개월 초반이긴하나 잘먹지않아 지인들 조언에 따라 아기가 점도가없어 꿀떡하고 삼키지않고 주르륵 흘러서 못먹는다라는 애기를해서 오늘은 배율 조절을 조금해봤습니다! 일단 싱싱한 청경채를 준비한뒤~ 청경채를 깨끗히 씻어주고 뿌리부분을 짤라버립니다. 잎사귀만 사용할예정이구요 청경채 15g 준비합니다. 1:1:8 비율이기때문에 쌀가루도 15g 그리고 물은 120ml 준비해서 쌀가루와 잘 저어줍니다~ ( 40ml x 3 = 120ml 3일치 ) 물에 넣은 쌀가루 잘 저은다음 청경채와 함께 올리고 15분동안 베이비무브 쿡마스터 스팀기로 쪄줍니다~ 15분동안 잘쪄진 재료를 믹서기에 넣고 베이비 쿡마스터 ..

자 오늘은 단호박 미음을 만들어보겠습니다!! 껍질이 두꺼워 까기 힘들더라고요~ 저는 감자칼을 이용해서 겉은 다 뺏겨냈습니다~ 일단 단호박을 예뿌게 까서 씨앗이랑 거미줄처럼 생긴 부분을 모두 제거해줍니다! 40ml 씩 4일치를 만들 예정이구요~ 단호박 8g 쌀가루 8g + 물 160ml 넣은후 잘 저어줍니다~ 스팀기에 재료를 올려놓고~ 20분간 쪄줍니다~ 20분동안 잘쪄진 단호박과 쌀미음을 넣고~ 믹서기로 2-3초씩 4-5번 갈아주면~ 단호박 미음도 끝~~~~~~~ 초기이유식 단호박 미음? 참 쉽죠잉~? 맛은 조금 달달한 편이여서 잘먹겠네 생각했는데 역시나 아기가 아직은 잘 적응이 안되나봅니다.. 브로콜리미음 이후로 약간 거부하는 모습을 보이네요 ㅠㅠ 아~ 정말 똑땅해요 좀더 맛있는 이유식을 만드는법을 공..

오늘은 브로콜리 미음을 만들어 보겠습니다~ 브로콜리는 조금 잘라서 뿌리부분을 제거해줍니다~ 아직 초기이유식인만큼 꽃부분만 이용해서 만드는게 좋다고하네요 40ml 씩 4일치 브로콜리 8g 쌀가루 8g 그리고 물 160ml 넣고 잘 저어줍니다~ 브로콜리 야채육수가 나오게 1단은 브로콜리를 올렸구요 2단은 쌀가루 + 물 160ml 잘 저은 미음을 넣고 베이비 쿡마스터 스팀기능으로 20분만 쪄줍니다~ 다찐 재료들을 믹서기에 넣고 가장 곱게 갈아주는 3단으로 설정하시고요 2-3초 믹서하고 1초쉬고 4-5번 반복해줍니다. 브로콜리미음이 완성되었습니다~~~ 짜잔!! 아직 초기이유식이라 조금밖게 먹지않아 40ml 씩 담아봤고요~ 40ml 4개 딱 4일치가 나오네요~ 이유식을 만들고 나면 꼭 제가 먼저 맛을 보는데요! ..